طريقة الإستخدام:
-بتحطي اليد قصاد الفتحة اللي هتستخدميها لعمل المكرونة
-رشي دقيق علي الفتحة اللي هتستخدميها
-مكان عمل اللازنيا و فرد العجينة تقدري تتحكمي في المسافة بين التروس، بتشدي القطعة المعدن المدورة لبره وتحطي العجينة وتلفي وتكرري العملية لغاية لما توصلي للسمك اللي عاوزاه
-بعد ما تفردي العجينة تقدري تستخدميها في اللازانيا أو تقطعيها أشكال للبسكويت أو المكرونة
-سيبي العجينة تنشف نص ساعة بعدها استخدميها